Pastagratäng med knaperstekt bacon

Ingredienser:

1 st gul lök
400 g krossade tomater
1 st hönsbuljongtärning
1 tsk sambal oelek
8 st lasagneplattor
2,5 dl färdig ostsås
140 g bacon

Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en stekpanna.

Rör i tomaterna, en smulad buljongtärning och sambal oelek. Låt röran koka i 2 min.

Varva lasagneplattor och grönsaksröran i en ugnssäker form. Häll över ostsåsen. Grädda i 225 grader i ca 20 min.

Strimla baconet. Stek det knaprigt och låt det sedan rinna av på hushållspapper. Strö baconet över den färdiga pastagratängen.